החוויה הקולינרית המגוונת היא הדבר הקבוע היחידי פה. כל השאר נתון לשינויים, לרעיונות וליוזמות של המוחות היצירתיים שמאחורי המכולות. אנחנו בלב צומת עם תנועה בלתי פוסקת של אנשים מכל הסוגים והגילאים. אנחנו פתוחים כל הזמן, בשביל כולם. לאלו שעובדים פה, לאלו שגרים פה, לבני הנוער מהסביבה, להורים עם עגלות, לאנשי הלילה שבאים לשתות, לפגוש ולבלות, לפודיז, למשפחות שמגיעות בשבתות…

לכולם מחכה פה תפריט עשיר של תכנים, שיתופי פעולה מרגשים וחוויות מפתיעות: "סטאר שף" – מסע קולינרי-מוזיקלי-ויזואלי המתרחש בימי ראשון, ומארח בכל פעם שף מוביל אחר לערב פופ-אפ עם מנות ספיישל יחודיות שיוצרות מפגש מרתק בין אוכל רחוב למנות גורמה, בליווי לייב דיג'ייז מובילים.

ויש גם ליין ערבי ספיישל קרניבוריים וצמחוניים, הופעות חיות, סרטים תחת כיפת השמיים, הרקדות, אטרקציות מתחלפות כמו קירות טיפוס או קארטינג, הצגות והפעלות לילדים באויר הפתוח בשבתות, ירידים מיוחדים כמו שוק חקלאים, גראז' סייל או שווקי אופנה, ואירועים בשיתוף עיריית רמת גן כמו יריד חזרה לבית הספר ומכירת ספרי יד שניה.